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Salchichas en San Cristobal

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La salchicha es un embutido a base de carne picada, generalmente de carne de cerdo o de pavo y algunas veces vacuna, que tiene forma alargada y cilíndrica. Para la elaboración se suelen aprovechar las partes del animal que, aunque son comestibles y a menudo nutritivas, no tienen un aspecto particula Más detalles
Venezuela, San Cristobal 
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Inicialmente en Argentina, Uruguay y Paraguay, y más tarde también en Bolivia, Chile y Perú, el chorizo criollo parrillero, de contextura blanda -no se puede comer crudo- se come ,tras ser cocinado a la parrilla, en un sándwich llamado popularmente choripán. En el Río de la Plata existen también var Más detalles
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Aragua

Es una comida de origen alemán a base de carne picada, generalmente de cerdo y algunas veces vacuna, que tiene forma alargada y cilíndrica. Para la elaboración se suelen aprovechar las partes del animal que, aunque son comestibles y a menudo nutritivas, no tienen un aspecto particularmente apetecibl Más detalles
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Caracas

Chorizos alemanes (Salchichori) elaborados con carne de primera mezclada con especias seleccionadas para potenciar su sabor. No se reducen durante su cocimiento, garantizando una alta jugosidad y excelente sabor. Presentación: Bandeja de 10 unidades. Más detalles
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Maracaibo

La ley alemana sobre vigilancia de alimentos es muy estricta acerca de la composición y producción de esta salchicha, exigiendo que esta brühwurst se elabore con una selección de carnes de cerdo, que se ahúman tras el embutido. Más detalles
Venezuela, San Cristobal 

Especificación técnica del producto: Características: Chorizo típico carupanero, elaborado a base de carne de porcino, con especies, embutida en tripa natural de cerdo. Peso: Aproximado: 100 gr. cada uno. Presentación: Empaque al vacío en bolsas de 5 o 10 Kg. Vida Útil: 2 meses a partir  Más detalles
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Caracas

La salchicha es un embutido a base de carne picada, generalmente de carne de cerdo y algunas veces vacuna, que tiene forma alargada y cilíndrica. Para la elaboración se suelen aprovechar las partes del animal que, aunque son comestibles y a menudo nutritivas, no tienen un aspecto particularmente ape Más detalles
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Silma

Salchichas de pollo color perla. Ingredientes: Carne de pollo, grasa de pollo (25 % máx.), sal, fosfatos, especias, condimentos, ácido ascórbico y/o sus sales sódicas y nitrito de sodio Más detalles
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Salchicha cocida de pavo superior Más detalles
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